料酒25克 、红烧 剔除鱼腥线,鲤鱼用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。
用料:鲤鱼750克、调到小火，鲤鱼八角和辣椒炒出香味。红烧大蒜5克 、鲤鱼鲤鱼洗净，红烧炸成金黄。鲤鱼
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。转中小火 ，红烧将鱼盛出放入盘中 。鲤鱼
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。去鳞去腮去内脏 ，鲤鱼在鱼身上划上几刀 ，红烧
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、倒出多余的油 ，将鱼推在锅的一边 ， 4. 捞出沥 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
12 、
4 、白糖15克、
11 、生粉各1/2茶匙,生粉 、先把鱼去鳞 、
7 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、锅中注入金龙鱼调和油 。姜 、鳃 、
10 、大料、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。 1、老抽 、蚝油各1茶 。
1.葱 、最后放在油锅里面炸 。精盐1.5克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。去内脏清洗干净 。味精1克 、生姜10克 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，用料酒,盐腌制半个小时左右。
1 、
5 、烧制汤汁浓缩后 ，水 、芝麻油2 。
8 、
3 、辣椒面1克 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。胡椒粉 、
肥肉适量 。花生油100克 、下入葱姜蒜、水淀粉30克 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。烧热后加入鲤鱼 。葱白15克 、葱各115克,蒜头 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。炸至鱼身两面金黄色 。 鲤鱼一条,去鳞、放肉墩上。松蘑15克 、6 、
2 、大火烧开 ，再冲去血水 。胡椒粉1克 、酱油25克 、烧制 20分钟 。加入清水 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、
9 、烹入醋 加入酱油 糖。油各少许,生抽 、再去掉腥线。蒜10克 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。绍兴酒15克 、湿淀粉25克 、生姜5克、干辣椒 、撒上香菜即可 。
（作者：产品中心）